Informace od zdravotní sestry

HLAVNÍ STRÁNKA

  

PROSTATA

  

KREVNÍ TLAK

  

CUKROVKA

  

WARFARIN

  

Stopový prvek měď

Měď se podílí na tvorbě enzymů a červených krvinek. Plní také důležité úkoly pro imunitní a nervový systém. Rovněž pigmentace kůže a vlasů je ovlivněna přítomností mědi.

Charakteristika mědi

Měď je důležitá pro enzymy, strukturu červených krvinek a pigmentaci. Optimální denní příjem mědi činí 1 až 1,5 mg. Průměrná denní dávka mědi je obsažena v:

  • 10 g čokolády
  • 50 g ořechů
  • 40 g humra
  • 1 kg sýra

Nedostatek mědi způsobuje únavu, selhání tvorby pigmentu, potlačení imunitního systému, poruchy v tvorbě červených krvinek. Zdrojem mědi je čokoláda, ořechy, korýši, játra a luštěniny.

Příznaky nedostatku mědi

Nedostatek mědi nemůže nastat při konzumaci vyvážené stravy. Také děti krmené kravským mlékem jsou dostatečně zásobovány tímto stopovým prvkem. Vysoké dávky jiných minerálů a stopových prvků však mohou být překážkou pro dostatečnou absorpci mědi organismem. I některé zdravotní potíže mohou interferovat se zpracováním mědi v těle, což může dokonce vést ke škodlivému předávkování. Měď by měla být ke každodenní stravě přijímána v potravinových doplňcích pouze tehdy, pokud nastane její nedostatek.

Zdroje mědi

Pokud se jedná o příjem mědi, mají výhodu milovníci čokolády, ale říká se, že méně je někdy více. Stačí tedy sníst malý kousek čokolády (10 g), aby byl splněn denní požadavek. Dalšími dobrými zdroji tohoto stopového prvku jsou ořechy, korýši, játra a luštěniny. Dokonce i celozrnné obiloviny přispívají svým dílem ke každodenní dávce. Mléčné výrobky a zelenina obsahují velmi malé množství mědi.

Autor: © Jakub Vinš
Foto:
© zerohund

odkaz na článek

. Stopový prvek měď [online]. ČeskáOrdinace.cz, . .



přidejte sem svůj komentář

Něco Vám není jasné? Zeptejte se na to ostatních. Určitě Vám pomohou.
K zeptání použijte tento formulář.


Nadpis
Jméno
E-mail
Komentář

Všechna políčka formuláře je třeba vyplnit!
E-mail nebude nikde zobrazen.

Připojit fotku

přehled komentářů
K článku zatím nebyl napsán žádný komentář.

ODBORNÁ ZPŮSOBILOST

Článek byl zkontrolován zdravotní sestrou Mgr. Světluší Vinšovou.

Napsal Bc. Jakub Vinš

Tento nástroj neposkytuje zdravotní poradenství. Viz další informace.

Lidé také čtou

ČeskáOrdinace

O nás

Kontakt

Ochrana osobních údajů a cookies

SiteMAP

RSS

NABÍDKA OBCHODU